Domaine Pujol, Saint Fructueux, 2006
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Couleur: Rouge
Cépage(s): Syrah (sélection parcellaire), 95% Grenache 5%
Appellation:Minervois
Millésime:2006
Domaine/château:Pujol
Garde:5-7 ans
Cépage(s): Syrah (sélection parcellaire), 95% Grenache 5%
Appellation:Minervois
Millésime:2006
Domaine/château:Pujol
Garde:5-7 ans
Prix Unitaire:
21,50 €
Couleur rouge mûr, intense et soutenue. Nez puissant, fruits rouges, vanillé, noix de coco, fumé, réglissé. Bouche ample, tanins puissants mais fondus, notes de fruits très mûrs, confiturés, belle persistance en bouche. Conserver dans une bonne cave jusqu'à 8 ans. Servir à 16 ou 17°, sur gibier, viandes épicées, grillades de viandes rouges goûteuses, fromages de caractère.
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