(Disponibilité)
Cépage(s): Montepulciano d'Abruzzo
Appellation:Montepulciano d'Abruzzo
Millésime:2008
Domaine/château: Tenuta Cale
Un vin rouge rubis, arôme intense avec des notes de fruits mûrs. La bouche est bien équilibré et harmonieux, plein et savoureux.
Région de production:
Chieti, dans le sud de Abruzzes
Cépages:
Montepulciano d'Abruzzo
Vinification:
"rouge", c'est à dire après un premier pressage, le raisin est transformé en un réservoir en acier où ils restent sur la peau pour l'extraction de toutes les substances qu'ils contiennent.
Vieillissement:
En fûts de chêne pendant 4 mois
La température de service:
18 ° -20 ° C
Description:
Couleur: rouge rubis
Bouquet: intense avec des notes de fruits mûrs
Bouche: bien équilibré et harmonieux, plein et savoureux. Assez tannique.
Mets et vins:
Idéal avec les entrées ou des plats principaux de viande
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- Crémant de Bourgogne (Catégorie: Les bulles)
- Pinot Gris, Vendanges Tardives, 2001 (Catégorie: Alsace)
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- Domaine G. Roumier, Morey Saint Denis 1er Cru, (Catégorie: Morey-Saint-Denis)
- Terra Burdigala, Roc de Jean Lys (Catégorie: Bordeaux)
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